SENCHA KUMOMANI
Japanischer Grüntee | 雲間に
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Ein nach alten Traditionen verarbeiteter Grüntee nach japanischem JAS Standard. Die Teeblätter werden behutsam über Feuer leicht angeröstet, dabei werden die Teeblätter in Spiralform eingedreht. Sowohl in der Verarbeitung als auch im Geschmack kommt dieser japanische Grüntee dem chinesischen Grüntee nahe. Gerade diese grenzüberschreitende Durchmischung macht diesen Sencha so einzigartig interessant. Sein Geschmack ist unverwechselbar kräftig, langanhaltend, ergiebig, milde Süße im Abgang.